阿健仁波切

 

食材: 雞肉(或豬肉或是牛肉)適量、洋蔥(1/3顆)、蛋(2顆)、飯OR麵自行斟酌

醬料: 醬油4大匙、味遴3大匙、米酒1.5大匙、水150ml

步驟:

1. 將洋蔥炒一下(大概略呈金色)

2. 將醬料倒進去並且讓煮滾。

3. 把你的肉加進去然後煮熟

4. 煮熟之後加入蛋(記得打勻)，然後等20秒讓蛋凝固

5. 均勻倒入飯上面即可ㄦ~

The END